Ja jums ir maz ogļhidrātu, jūsu ķermenim ir nepieciešams alternatīvs enerģijas avots, lai sadalītu muskuļu proteīnu proteīnus. Ēdot pietiekami daudz olbaltumvielu, jūs varat novērst muskuļu sabrukumu un pārslēgt savu ķermeni uz tauku dedzināšanu.
Tā ir visa ketogēnās diētas būtība. Tas rada organismam bada ilūziju, lai gan patiesībā jūs saņemat pietiekami daudz enerģijas no olbaltumvielām un taukiem. Šis uztura režīms izraisa ketozi, kurā organisms galvenokārt sadala taukus kā enerģijas avotu.
Nevar būt konkrētas atbildes uz jautājumu, kura diēta ir visefektīvākā tauku dedzināšanai. Apskatīsim ketogēnas diētas plusus un mīnusus.
Ketogēnas diētas mīnusi
Ketogēnās diētas galvenais trūkums ir tas, ka tā stingri ierobežo uzturu. Jums būs jāizslēdz visi ogļhidrāti, tostarp dārzeņi un augļi, lai ketoze sāktos ātri un ilgstoši.
Trūkumi ietver sliktas elpas parādīšanos, jo uzturā ir daudz olbaltumvielu.
Keto diētas plusi
Ievērojot ketogēno diētu, jūs patērējat parasto kaloriju daudzumu (vai nedaudz mazāk), tāpēc neesat izsalcis. Kad ketoze ir sākusies, jūs varat dažādot savu uzturu ar šķiedrvielām bagātiem dārzeņiem, piemēram, brokoļiem, spinātiem un sparģeļiem.
Turklāt īpaši intensīva apmācība ir vieglāka, ievērojot keto diētu, jo organismā ir tauku krājumi, kas ir gatavi sadalīšanai. Tas noder, gatavojoties sacensībām.
Visbeidzot, ketogēnā diēta dod rezultātus daudz ātrāk nekā jebkurš cits svara zaudēšanas līdzeklis.
Ēdienkartes paraugs ketogēnai diētai
Pirms pāriet uz dienas ēdienkartes piemēru, definēsim, ko drīkst un ko nedrīkst ēst, ievērojot keto diētu:
- Jūs varat: gaļu, zivis, sierus, olas, eļļas, proteīna produktus ar ļoti zemu ogļhidrātu saturu;
- Nedrīkst: Cukurs, graudi, pārstrādāti pārtikas produkti, augļi un dārzeņi, piens (laktozes dēļ).
Tagad par piemēru ikdienas uzturam ar ketogēno diētu:
Brokastis
- Bekons, olas
- Vēlās brokastis
- Čedaras siers, šķiņķis
Vakariņas
- Lasis, avokado (vai vista ar majonēzi)
Pirms treniņa
- Sūkalu proteīns, kreatīns, BCAA, glutamīns
Pēc treniņa
- Sūkalu proteīns, kreatīns, BCAA, glutamīns
Vakariņas
- Steiks, spināti ar olīveļļu
Otrā vakariņa
- Vārītas olas, tītara krūtiņa (vai kazeīna proteīns)